Cave en ligne
Brut Blanche de Castille Rosé,
- Contenance: Bouteille 75 cl
- Tranche de prix: Entre 0 et 11 euros
- Alcool: 11.5 % vol
8,70€ / bouteille
Description
VINIFICATION
Fermentation alcoolique en cuve inox
DÉGUSTATION
Son bouquet flatteur annonce une bouche de fruits rouges exaltante. Ses notes aromatiques révélées par une fine effervescence séduiront vos convives.
PRISE DE MOUSSE ET VIEILLISSEMENT
La prise de mousse se fait en cuves inox thermo régulées par adjonction de levures et de sucre. Cette étape est réalisée à 18°C. Les vins vieilliront sur lies fines avant d’effectuer une filtration isobarométrique pour la mise en bouteille.
ACCORDS METS/VINS
Apéritifs ou desserts
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